Planificação
- Tartelete Yuzu Merengada
- Verrine de Rum, Baunilha e Tropical
- Entremeio: Piña Colada
- Mil Folhas Chocolate Branco e Tangerina
- Esférico de Lima
- Eclair Crocante de Maracujá e Tangerina
- Baba Mojito
- Granizado de Framboesa
- Falso Caviar de Cereja
- Receituário