capri software

UMA SOLUÇÃO A PENSAR EM SI

O Capri Software é o primeiro a nível mundial que apresenta um conjunto de ferramentas totalmente completo, servindo as quatro grandes áreas alimentares. Trata-se de um aplicação informática de gestão de receitas de bombonaria, pastelaria, cozinha e geladaria, disponibilizando no mesmo espaço um conjunto de funcionalidades essenciais e exigidas para os profissionais ou utilizadores domésticos mais avançados.

O Capri Software é um programa de gestão que resulta de muitos anos de pesquisa e conhecimento do setor e também por isso acompanha os processos de implementação e controlo ao nível do HACCP e do canal Horeca. Uma ferramenta inovadora, criada e desenvolvida pela Capri, do ‘chef’ António Melgão, e pela VGSoftware, que permite fazer controlo de custo das receitas, realiza o cálculo do preço de venda baseado nas doses realizadas, nas margens pretendidas e no Iva praticado. Assim como também o cálculo das percentagens de cada ingrediente e índices nas receitas, PH, valores nutricionais, extratos secos, água, açúcares, gorduras, álcool, sal e cacau.

O Capri Software é uma solução a pensar em si que vai revolucionar a sua confeção.